Vitaminy skupiny B, nervová soustava a únava — co se o nich smí říkat
Stav ke dni: září 2026
Když si přečtete obal doplňku stravy, narazíte na věty psané zvláštním, opatrným jazykem: „přispívá k normální činnosti nervové soustavy“, „přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání“. Nezní to jako marketing a taky to marketing není — je to citace.
Odkud se ty věty berou
V Evropské unii nesmí výrobce potravin ani doplňků stravy napsat, co jeho výrobek dělá, podle vlastního uvážení. Smí použít jen tvrzení z jednoho společného seznamu, který zavedlo nařízení (EU) č. 432/2012. Každou položku na tom seznamu předtím posoudil Evropský úřad pro bezpečnost potravin. Co posouzením neprošlo, na obalu být nesmí — a to platí i tehdy, když je to „všeobecně známé“.
Proto se tvrzení opakují slovo od slova napříč značkami. Není to lenost copywritera, ale jediná povolená formulace.
Čtyři vitaminy a nervová soustava
Tvrzení o normální činnosti nervové soustavy má schváleno několik vitaminů skupiny B:
- Thiamin (B1) — podílí se na energetickém metabolismu buněk, tedy i těch nervových.
- Riboflavin (B2) — kromě nervové soustavy má schválené i tvrzení o snížení míry únavy.
- Vitamin B6 — účastní se přeměny aminokyselin a tvorby přenašečů nervových signálů.
- Biotin (B7) — vedle nervové soustavy má tvrzení o vlasech, kůži a sliznicích.
Všimněte si slova normální. Tvrzení nemluví o zlepšení nad běžný stav ani o léčbě čehokoli — mluví o tom, že daná živina je potřebná k tomu, aby věci fungovaly tak, jak mají. To je celý rozsah toho, co se smí slíbit.
Únava: dva vitaminy, jedno tvrzení
„Přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání“ mají schváleno mimo jiné riboflavin a vitamin B6. Formulace je opět opatrná: přispívá ke snížení, nikoli „odstraní“. U únavy z nedostatku spánku nebo z nemoci vitamin nepomůže — tvrzení se týká role živiny v energetickém metabolismu.
Kde se tyto vitaminy běžně berou
Thiamin je ve vepřovém mase, luštěninách a celozrnných obilovinách. Riboflavin v mléčných výrobcích, vejcích a mandlích. Vitamin B6 v mase, rybách, bramborách a banánech. Biotin ve vaječném žloutku, ořeších a játrech. Pestrá strava pokrývá potřebu u většiny lidí — doplněk stravy je doplněk, ne náhrada.
Jak si to ověřit sám
Seznam schválených tvrzení je veřejný a dá se v něm listovat. Odkaz na nařízení 432/2012 najdete v sekci „Zdroje“ na hlavní stránce. Když příště narazíte na doplněk stravy, který slibuje víc než tento seznam dovoluje, víte, že si autor text vymyslel.